2014年 07月 21日
大好きなJazzを聴きに♪
昨日の夕方から激しく降った雨もあがり
朝は良いお天気でした^^
昨日、買った山椒の実♪
今日は佃煮に挑戦です^^
辛味がほどよく抜けるまでたっぷりのお湯で~
グツグツと煮てはお湯を4回ほど変え・・・
お醤油とお酒で煮込みました^^
山椒の良い香り♪
お豆腐の上にちょこっと乗せたりして
いろんなお料理に使いたいと思います^^
そして、八ヶ岳の麓で栽培されたにんにく♪
いろんなお料理に使おうと・・・
ネットを外して開けたら~たいへん!
その量の多いこと・・・
今年は、収穫時期にお天気が悪く
根元の方がカビやすいと~
確かに・・・半分のにんにくを
少しレンジで温めて~つるんと皮をむきました^^
今度は、家中がにんにくの匂い・・・
暑くて家中の窓を開けていたので、助かりました^^
これをお醤油につけて~1年は保存可能のようです♪
おにぎりの作り方も教わってきました^^
残りはネットでつるしておきます^^
オイルに使おうと思います♪
そんなこんなで~保存食が増えています^^
らっきょうに生姜に・・・にんにく♪
お料理に使う楽しみが増えました^^
今夜は、パン教室の先生から教えてもらった
Jazzの日♪
「YOKO」さんの歌声を聴きに、
久しぶりにパパさんとで掛けました^^
パン教室にもいとこの方と来ていたとか~
会場に行ってびっくり!
いとこの方は、よく知っている方でした^^
いろんなところで繋がりが増えて
本当に不思議です^^
素敵な演奏と素敵な歌声・・・
とっても楽しませていただきました^^
Jazzを生で聴くのは初めてです♪
「YOKO」さんは、子供さんが大きくなってから
活動を始めたと聞きました。
日本ジャズヴォーカル新人賞を受賞されている
信州出身の方です^^
私よりJazz好きのパパさんも楽しんでいました^^
今夜のJazzのライブを教えてくれた、びっきさん
素敵な楽しい夜になりました^^
ありがとうございます♪
これからも好きな音楽を楽しんでいきたいな~
やっぱり、音楽は癒しになります^^
とっても素敵で憧れの*おうちさんが
「フレッシュトマトのミートソース」を紹介してくれました^^
またまた、飛び上がって喜んだ私・・・
*「くりかえし」の家事を楽しむ小さな工夫*
この本を出版されていて~
今や私の愛読書です。
*おうちのchieさんありがとうございます^^
薔薇の花を気に入ってくれて~
「薔薇の花びら♪」を紹介してくれました。
いろいろな写真の撮り方も参考になります。
ありがとうございます^^
本当に、人の繋がりって不思議・・・
そう思えた夜でした^^
最後まで読んでいただきありがとうございます。
by eriloglogcamo
| 2014-07-21 22:20
| 楽しい事